Teknik Memasak yang Harus Dipelajari oleh Para Chef

Minum Kopi Secara Rutin Setelah Hamil Dapat Menurunkan Risiko Diabetes

Prevalensi diabetes tipe 2 diproyeksikan akan terus meningkat dan satu dari tiga warga Singapura saat ini memiliki risiko terkena diabetes seumur hidup mereka. Beberapa komplikasi kardiometabolik di awal kehidupan membuat identifikasi populasi berisiko tinggi dan penerapan strategi pencegahan diabetes sangat penting.

Di antara kelompok yang berisiko tinggi adalah wanita yang mengalami diabetes saat hamil, yang biasa dikenal dengan diabetes melitus gestasional atau diabetes gestasional. Dibandingkan dengan populasi wanita sehat pada umumnya, wanita ini mungkin menghadapi risiko sepuluh kali lipat lebih tinggi terkena diabetes tipe 2.

Penelitian yang diketahui saat ini telah menemukan bahwa, alih-alih minuman yang dimaniskan dengan gula dan buatan, minum dua hingga lima cangkir kopi berkafein atau tanpa kafein sehari berpotensi menjadi pengganti yang lebih sehat dalam menunda timbulnya atau mencegah diabetes tipe 2.

Hal ini kemungkinan karena komponen bioaktif dalam kopi, seperti polifenol, yang merupakan mikronutrien tanaman alami. Komponen bioaktif adalah jenis bahan kimia yang ditemukan dalam jumlah kecil pada tumbuhan dan makanan tertentu, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, minyak, dan biji-bijian, dan dapat meningkatkan kesehatan.

Minuman umum dan populer ini tampaknya mengurangi risiko diabetes tipe 2 pada populasi umum. Namun, apakah itu juga bermanfaat bagi wanita yang menderita diabetes gestasional masih belum diketahui.

Untuk menyelidiki hal ini, Profesor Cuilin Zhang, Direktur Pusat Global untuk Kesehatan Wanita Asia (GloW) dan seorang profesor di Departemen Obstetri dan Ginekologi di Fakultas Kedokteran Yong Loo Lin, Universitas Nasional Singapura (NUS Medicine), dengan dia tim di GloW, bekerja sama dengan Harvard TH Chan School of Public Health dan National Institutes of Health (NIH), meneliti peran konsumsi kopi jangka panjang setelah kehamilan rumit dan risiko diabetes tipe 2 selanjutnya di antara wanita dengan riwayat dari diabetes gestasional.

Tim lebih lanjut meneliti konsumsi kopi dengan diabetes tipe 2 dengan mengganti minuman manis yang biasa dikonsumsi dengan kopi. Temuan dari penelitian ini, "Kebiasaan konsumsi kopi dan risiko diabetes tipe 2 selanjutnya pada individu dengan riwayat diabetes gestasional - studi prospektif" baru-baru ini diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Dalam studi mereka, para peneliti mengikuti lebih dari 4.500 peserta wanita yang didominasi kulit putih yang memiliki riwayat diabetes gestasional, selama lebih dari 25 tahun, dan memeriksa hubungan konsumsi kopi jangka panjang dengan risiko diabetes tipe 2 selanjutnya.

Konsumsi kopi berkafein di kalangan wanita setelah kehamilan mereka ditemukan memiliki hubungan terbalik linier dengan risiko diabetes tipe 2. Dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi berkafein sama sekali, di antara mereka yang minum satu cangkir kopi berkafein atau kurang, dua hingga tiga cangkir, dan empat cangkir atau lebih sehari, risiko diabetes tipe 2 berkurang 10%, 17 %, dan 53% masing-masing.

Menariknya, kopi tanpa kafein tidak dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 dalam penelitian mereka. Namun, temuan nol ini mungkin karena jumlah wanita yang mengonsumsi kopi tanpa kafein relatif sedikit, sehingga penelitian ini tidak dapat mendeteksi hubungan yang signifikan.

Lebih penting lagi, mengganti minuman yang dimaniskan secara artifisial dan dimaniskan dengan gula dengan kopi berkafein juga mengurangi risiko, sebesar 10% untuk secangkir minuman yang dimaniskan secara artifisial, dan 17% untuk secangkir yang dimaniskan dengan gula.

"Sejauh ini, keseluruhan temuan menunjukkan bahwa kopi berkafein, bila dikonsumsi dengan benar (dua hingga lima cangkir per hari, tanpa gula dan produk susu berlemak/tinggi lemak), dapat dimasukkan ke dalam gaya hidup yang relatif sehat untuk populasi tertentu," catatnya. Profesor Zhang.

"Peran kopi yang menguntungkan telah secara konsisten disarankan di berbagai populasi, termasuk orang Asia. Kopi adalah pilihan minuman yang populer di Singapura, tetapi budaya dan perilaku minum kopi lokal dapat bervariasi di antara individu, seperti metode menyeduh, frekuensi minum, dan bumbu lain yang terkandung dalam kopi. Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian untuk meneliti peran konsumsi kopi dalam konteks lokal dengan hasil kesehatan utama," pungkas Profesor Zhang.


Jangan lupa kunjungi: https://www.catatantoday.com

Menambahkan poin Profesor Zhang, Dr Jiaxi Yang, penulis pertama studi dan rekan penelitian postdoctoral di GloW dan Departemen Obstetri dan Ginekologi di NUS Medicine, mengatakan, "Meskipun kopi hadir sebagai alternatif yang berpotensi lebih sehat untuk minuman manis, manfaat kesehatan dari kopi bervariasi dan sangat bergantung pada jenis dan jumlah bumbu, seperti gula dan susu, yang Anda tambahkan ke dalam kopi Anda." Dr Yang saat ini memimpin kelompok kerja Nutrisi dan Gaya Hidup di GloW.

Namun, kekhawatiran harus diberikan ketika kopi diminum dalam jumlah berlebihan. Perlu ditekankan juga bahwa kelompok tertentu harus berhati-hati dalam meminum kopi. Tidak banyak yang diketahui tentang efek kopi pada kehamilan, janin, dan anak-anak.

Komentar