Resep Sop Ikan yang Lezat dan Mudah Dibuat

Sop ikan adalah salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Makanan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Selain itu, sop ikan juga mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang suka membuatnya. Jika Anda ingin membuat sop ikan yang lezat dan mudah dibuat, berikut adalah resepnya.

Pertama-tama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain: 1/2 kg ikan (Anda bisa menggunakan ikan apa saja), 2 buah tomat merah, 1 batang seledri, 1 buah bawang bombay, 5 siung bawang putih, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir, 1/4 sendok teh merica bubuk, dan 3 gelas air.

Kemudian, Anda harus membersihkan ikan dengan baik. Setelah itu, potong ikan menjadi beberapa bagian kecil. Lalu, tumis bawang bombay, bawang putih, dan seledri hingga harum. Masukkan ikan ke dalam wajan dan tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk semua bahan hingga ikan matang.

Setelah itu, masukkan tomat merah dan air ke dalam wajan. Biarkan semua bahan mendidih hingga air menyusut setengahnya. Kemudian, turunkan api dan biarkan sop ikan mengental. Angkat dan sajikan sop ikan panas.

Itulah cara membuat sop ikan yang lezat dan mudah dibuat. Resep ini sangat mudah dipraktekkan dan pastinya akan disukai oleh semua orang. Sop ikan ini juga mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk membuat sop ikan ini di rumah. Selamat mencoba!